Hjemmelavet kinesisk chili olie i glaskrukke, 160ml. fra Jin Shing.
Giv din mad et lille løft med Jin Shings hjemmelavede chiliolie. Den indeholder en masse krydderier og selvfølgelig chili og olie.
39,00 kr. inkl. moms
Produkt beskrivelse
Nogle siger at Jin Shing laver verdens bedste chiliolie – prøv den selv – og bedøm det.
Chiliolien kan serveres ovenpå din færdig lavede mad, eller bruges til at stege i. Nogle bruger den endda som ingrediens i kødmarinader, for at gøre kødet lidt spicy. Vi synes, at det kun er DIN fantasi, der sætter grænsen for hvad man kan bruge den til!
Basen til denne chiliolie er rapsolie i god kvalitet, opvarmet til 140°C. Olien bliver herefter hældt over resten af ingredienserne, som bl.a. tæller tørrede kinesiske chiliflager, sesam og mange andre traditionelle kinesiske krydderier. Chiliolien bliver lagret i cirka 1 måned, inden den kommer på hylderne og solgt. På den måde er vi sikre på, at de gode aromaer fra chilien og krydderierne bliver ordentligt trukket ud i olien.
Chiliolien bør opbevares i stuetemperatur og tåler ikke fugt. Holdbarheden er minimum 1 år
Klassisk hjemmelavet kinesisk chiliolie – som man har fået den på Jin Shing Grillbar siden 1982. Nu i glaskrukke – sælges som 1 eller 3-pak med gaveæske.